Black Velvet
Brauerei Zwanzger in Uehlfeld, Bavaria, Germany 🇩🇪
Stout - Pastry / Flavoured Special|
Score
6.20
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Moravius (4327) reviewed Black Velvet from Brauerei Zwanzger 6 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 3.5 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5
"Zwanzger Black Velvet", Fläschchen ohne MHD aus dem Kühlraum der Brauerei, verkostet noch am gleichen Abend, 2.10.2025. - Schmutzig-trübes Rotbraun, unmäßiger grobporiger Schaum. - In der Nase deutliche Säure, Zitronensaft und Sauerkirsche über stumpfem Röstmalz und einem Hauch von Karamel.- Antrunk vor allem keß zitronensauer, erst danach schwer röstmalzig mit Mokka und Bitterschokolade. Spritzig rezent. Bis in den Abgang reiben sich Zitronensaft und Kaffeebittere mächtig aneinander. - Dieses sog. "Kreativbier" ist ein schlechter Scherz: derart verdorbenes Bier dürfte gar nicht mehr in Umlauf gebracht werden.
TBone (30380) reviewed Black Velvet from Brauerei Zwanzger 6 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Dark brown colour and beige head. Sweetish dark berries in the nose. Medium-bodied. Active carbo, blackberries, faint toastyness. Interesting. Putoooja'25
beerhunter111 (50837) reviewed Black Velvet from Brauerei Zwanzger 6 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Almost black beer with a beige head. Aroma of cocoa, roasted dark malt, some dark fruits. Taste of roasted dark malt, chocolate,, nuts, coffee, some spices.