Saison Seigle
Microbrasserie Horla in Grand-Champ, Bretagne, France 🇫🇷
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.92
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Des notes céréalières et épicées, un corps sec et une texture soyeuse pour une finale sèche, amère et désaltérante.
Avec des malts Pilsen, Seigle et blé, des houblons Cascade et Strisselspalt et de la levure Lallemand Belle Saison.
Bière à la mousse bien blanche, abondante et persistante, elle présente une belle robe blond clair. Au nez, on retrouve tout de suite les notes caractéristiques de la levure « Saison* » bien reconnaissables (* ce n’est pas une bière « de saison » ou « saisonnière » comme on entend encore bien trop souvent…). Bière bien fruitée, on retrouve des notes de banane mûre et des notes épicées (poivre). Le malt se fait (relativement) discret mais vient sous-tendre l’ensemble.
En bouche, on découvre une jolie texture, une bière bien sèche avec une belle amertume qui fait la part belle au seigle qui amène des notes légèrement grillées.
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tiong (21241) ticked Saison Seigle from Microbrasserie Horla 3 months ago
Fruity, yeasty and slightly spicy with hints of floral notes.
mjs (11972) reviewed Saison Seigle from Microbrasserie Horla 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
(Bottle, 0.33 l, from a bottle shop in Rennes, 20250912) The beer poured golden and hazy. Its head was medium sized and white. Aroma had floralness, spiciness, Belgian style yeast and fruitiness. Palate was medium bodied with high carbonation. Flavours were grass, floralness, fruitiness, spiciness, honey and bitterness. Aftertaste was fruity, spicy and bitter. Tasty.
Hermod (17867) reviewed Saison Seigle from Microbrasserie Horla 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
33cl bottle. Finnoo tasting.
Poured golden hazy, thick head.
Yeasty, dry, floral, peachy flavor. Ok.
VastActiv (16441) reviewed Saison Seigle from Microbrasserie Horla 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Bottle at home, Espoo. Thanks mjs! Color is cloudy golden with medium white head. Aromas and flavours: Fruits, floral elements, dryness, herbs, malts...