La Boum
Brasserie Minne in Somme-Leuze, Namur, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.74
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LA BOUM
Celle qui va vous faire danser jusqu'au bout de la nuit!
Bière blonde légère de 3 grains
2.7 % d'alcool
3 grains: Orge, Froment, Avoine
Houblon: Petit Blanc et Nelson Sauvin
EBC: 6
IBU: 16
Malgré son faible taux d'alcool, cette bière a du goût et du caractère!
Alors, faites la Boum, la java, la fiesta, la teuf, ... comme vous le souhaitez! Mais éclatez-vous avec notre BOUM (avec modération!).
Celle qui va vous faire danser jusqu'au bout de la nuit!
Bière blonde légère de 3 grains
2.7 % d'alcool
3 grains: Orge, Froment, Avoine
Houblon: Petit Blanc et Nelson Sauvin
EBC: 6
IBU: 16
Malgré son faible taux d'alcool, cette bière a du goût et du caractère!
Alors, faites la Boum, la java, la fiesta, la teuf, ... comme vous le souhaitez! Mais éclatez-vous avec notre BOUM (avec modération!).
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7.8/10
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Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
33cl can, BB 11/2026, lot# L25044.
Une première pour moi de découvrir ce houblon 'Petit Blanc', et sympa de retrouver une bière de goût de chez Minne tout en ayant une proposition de bière avec peu d'alcool.
Dorée, sur un léger voile, col blanc fin.
Arôme est de suite sur des effluves houblonnés - je retrouve des notes fraîches allant entre l'ananas - pina colada, orange creamsicle, effet un peu crémeux, fleuri avec une sensation organique de miel.
Palais est sur une belle base maltée qui pour le taux faible en alcool ne prend pas le penchant d'être trop axé sur les grains avec une absence de ce volet drêche souvent noté sur ce genre de bière. Le tout est agréable avec un côté rappelant la fleur de sureau, léger melon, thé vert en infusion avec une belle amertume de fin de bouche et une certaine onctuosité presque crémeuse en toute fin.
Une première pour moi de découvrir ce houblon 'Petit Blanc', et sympa de retrouver une bière de goût de chez Minne tout en ayant une proposition de bière avec peu d'alcool.
Dorée, sur un léger voile, col blanc fin.
Arôme est de suite sur des effluves houblonnés - je retrouve des notes fraîches allant entre l'ananas - pina colada, orange creamsicle, effet un peu crémeux, fleuri avec une sensation organique de miel.
Palais est sur une belle base maltée qui pour le taux faible en alcool ne prend pas le penchant d'être trop axé sur les grains avec une absence de ce volet drêche souvent noté sur ce genre de bière. Le tout est agréable avec un côté rappelant la fleur de sureau, léger melon, thé vert en infusion avec une belle amertume de fin de bouche et une certaine onctuosité presque crémeuse en toute fin.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 09 Oct 2025
at 08:14