Pivovar Valeč Famfrnoch

Famfrnoch

 

Pivovar Valeč in Valeč, Karlovy Vary Region, Czechia 🇨🇿

  Pale Ale - New England / Hazy Regular
Score
6.83
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 3
Continental Einkorn Hazy Pale Ale 11°

Jednozrnka, prapůvodní to odrůda pšenice, se vyznačuje jemnou oříškovou chutí, kterou vkládá i v tento valečský pale ale. Nesladované a v biokvalitě jsme jí v sypání použili nestřídmých 45%, což pivo učinilo plným a výrazně zakaleným, avšak v kontextu stylu je i dosti prokvašené a hořké. V rámci obliby v používání lokálních chmelů jsme využili český Eris a k němu Hallertau Blanc a Arianu z Německa. Famfrnochu se tak dostalo vůně vinných hroznů a citrusů. Je to pivo povědomé i neobvyklé, které stojí za to poznat.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

500ml Can - Murky yellow with a white head. Orange, mango, peach and grapefruit in the aroma. Peach, orange and mango stand out in the hoppy taste. Enjoyable stuff.

Tried on 27 Oct 2025 at 18:59


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Tap at Dva Kohouti. Hazy golden body, off-white head. BIg stone fruit esters in the aroma, more than any hoppiness, low brown sugar, bit oh herbal touches. Citric, peachy, stone fruit aroma. Dried plums, soft, floral, yeasty taste, ending with a bitterish finish. I mean, interesting beer more than something I'd have again.

Tried from Draft at Dva Kohouti on 21 Sep 2025 at 12:48


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Med body, med-light cereal. Med-light carbo. Feels a bit tired. Med bitterness, light sweetness. Pretty neutral, slightly too cold. Med-light grassy, stone fruits. Good but not great.

Tried from Draft at sedm° (sedm stupnu) on 08 Sep 2025 at 13:48