Pony Rose Pourpre
Brasserie Sir John Brewing Company in Lachute, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - Triple New England / Hazy Regular|
Score
7.02
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Ne vous laissez pas berner par sa couleur, cette Pony n'est pas si pourpre que ça, en fait, son intérieur révèle une belle couleur jaunâtre qui évoque les tropiques. En la regardant, on se rend compte qu'avec les années, le parfum de gazoline a laissé place au bon vieux parfum sucré des sents-bon tropicaux, du zeste d'agrume et du petit côté boisé propre au Vic Secret, mais le goût de la conduire est toujours là et rappelle les roadtrips le long de la côte Australienne avec son goût d'écorce d'orange et de fruits tropicaux mures.
Brassée avec du Vic Secret et du Vic Secret Spectrum, cette bière est autant pas tuable que la bonne vieille Pony rose pourpre du patron!
Brassée avec du Vic Secret et du Vic Secret Spectrum, cette bière est autant pas tuable que la bonne vieille Pony rose pourpre du patron!
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8
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Hazy, golden colour with an orange hue, a creamy-frothy warm-white head, good retention and some nice creamyish lacing streaks. Tropical fruits in the aromas with some citrus notes, and grassy-woody hoppiness. A juicy mouthfeel with some nice bitter-dryness building. Citrus zest flavours with the tropical fruits blending well. An easy-drinking, kind of smooth Triple NEIPA with good tropical notes balanced by the citrusy and grassy-woody hops.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 24 Dec 2025
at 06:45