7.5

Appearance - 6 | Aroma - 8.5 | Flavor - 7 | Texture - 9 | Overall - 7

kolor ciemnobrązowy, zmętniony, bez światła czarny, piana beżowa, średnio obfita, średnio trwała. zapach intensywny, lekkie nuty palone, dość słodkie, karmelowe i palone słody, żywice, trochę owoców tropikalnych w słodkiej czekoladzie, może minimalny lubczyk i majeranek, całość dobrze złożona i przyjemna. w smaku pełne, słodkie, karmel, prażony słonecznik, trochę nut palonych, przypalona drożdżówka, żywice, sporo ziół, lekko słonawe nuty. goryczka wysoka, żywiczna, palona, niespecjalnie ułożona, długa. w ustach zaskakująco gęste, lepkie, oleiste jak na ekstrakt, lekko śliskie na języku. nasycenie umiarkowane.