7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

33cl draft @ Mazette - prior to Dia de Los Muertos parade.
Dorée, léger voile, col blanc bien crémeux et épais.
Une belle mise en valeur du Citra sans tomber dans le haze - ici, du pur jus classique houblonné.
Une belle percée de ce houblon qui met en valeur les notes d'agrumes - partant sur des notes de citron vert et pamplemousse avec une petite pointe de tropical. Tant au nez que en bouche, le Citra emporte la part belle de cette version.
Le tout est balancé avec une bonne note de malt - franchement une bonne IPA de grande soif qui avec ses quasi 7.5% reste assez facile à envoyer.