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Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

"Kanone Hopfenkanone", Flasche von den Getränkerittern, 17.10.2025. - Eine schier unglaubliche Menge an Hopfen soll für dieses Grünhopfenbier verbraut worden sein, wie mir der Verkäufer erzählte: 90 kg statt der sonst üblichen 4-5 pro Sud - kann das stimmen? - Das Resultat ist satt goldgelb, schwach trüb und von üppigem, stabilem Schaum gekrönt. - In der Nase kräftige, intensive aber weder überwältigende noch ausgefallene zitrusfruchtige Hopfung. - Antrunk weich hellmalzig und sehr aromatisch aber rund zitrusfruchtig und leise erdig gehopft, gar nicht so bitter aber von intensiver Frische und Tiefe. Blasse Restsüße, ein Hauch von Honig. Milder rezent, vollmundig. - Sehr schönes Grünhopfenbier, das weder exzentrisch hopfenaromatisch noch krachend bitter daherkommt, aber Duft und Aromen frischer Hopfendolden überzeugend einfängt. Empfehlenswert!