Rodinný Pivovar Zichovec Coffee Maple Syrup Stout 2025

Coffee Maple Syrup Stout 2025

 

Rodinný Pivovar Zichovec in Louny, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿

  Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special
Score
7.87
ABV: 13.0% IBU: - Ticks: 4
Představujeme vám řadu barelových piv pro rok 2025, která je pro nás kulminací naší snahy o ty nejokázalejší piva, které jsme schopni vyrobit. Naše barelová místnost již čítá kolem 140 aktivních barelů po nejrůznějších slavných destileriích a v těch více než dva roky zrají naše nejsilnější stouty. Letos vám postupně představíme celkem 9 blendů, vzniklých z 35 dva roky stařených barelů. Sudová sklizeň roku 2025: 35 sudů, 9 blendů. Ochutnejte všechny.

Silné kávové boby na espresso z jedné z nejlepších pražských pražíren Doubleshot a kanadský javorový sirup dodávají této směsi dvouletých a tříletých stoutů zrajících v bourbonových sudech nové vrstvy a vytvářejí tak harmonický zážitek pro milovníky kávy i stoutu.

Na ilustracích pro naší barelovou sérii 2025 jsme spolupracovali se studenty Fakulty umění a designu Univerzity Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem. Autorem etikety je Marie Lukášová (@marielukasovaa).
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.5/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8.5 Texture 9 Overall 8.5
Dark brown color with almost no beige head.
Aroma: Dark chocolate, nougat, ripe banana, coconut, molasses, lactose, sweet milky coffee drink, cinnamon danish.
Taste: sweet, lactose, maple syrup, coconut, sweet coffee pastry, dark chocolate, oily texture, alcohol very much hidden.
Full bodied, almost no carbonation.
Thick, sweet, rich, high viscosity, real dessert and a sipper.
Tried from Bottle at Rodinný pivovar Zichovec on 25 Dec 2025 at 21:42

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
On tap at Valhalla Beer Club, pours black with a small tan head. Aroma is full of intense coffee, maple syrup, light roast, and earthiness. Flavour is complex, with deep dark coffee, maple syrup, some earthiness, and booze. Powerful malts underneath to reign in the sugars. Complex and wonderfully integrated.
Tried from Draft at Valhalla Beer Club on 21 Nov 2025 at 07:28

9.5/10
Absolute delight! Liquid chocolate dessert 🖤
Tried from Draft on 06 Oct 2025 at 15:46

9/10
Теперь точно нечего...
Tried from Draft on 02 Oct 2025 at 23:23