Coffee Maple Syrup Stout 2025
Rodinný Pivovar Zichovec in Louny, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special|
Score
7.82
|
|
Představujeme vám řadu barelových piv pro rok 2025, která je pro nás kulminací naší snahy o ty nejokázalejší piva, které jsme schopni vyrobit. Naše barelová místnost již čítá kolem 140 aktivních barelů po nejrůznějších slavných destileriích a v těch více než dva roky zrají naše nejsilnější stouty. Letos vám postupně představíme celkem 9 blendů, vzniklých z 35 dva roky stařených barelů. Sudová sklizeň roku 2025: 35 sudů, 9 blendů. Ochutnejte všechny.
Silné kávové boby na espresso z jedné z nejlepších pražských pražíren Doubleshot a kanadský javorový sirup dodávají této směsi dvouletých a tříletých stoutů zrajících v bourbonových sudech nové vrstvy a vytvářejí tak harmonický zážitek pro milovníky kávy i stoutu.
Na ilustracích pro naší barelovou sérii 2025 jsme spolupracovali se studenty Fakulty umění a designu Univerzity Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem. Autorem etikety je Marie Lukášová (@marielukasovaa).
Silné kávové boby na espresso z jedné z nejlepších pražských pražíren Doubleshot a kanadský javorový sirup dodávají této směsi dvouletých a tříletých stoutů zrajících v bourbonových sudech nové vrstvy a vytvářejí tak harmonický zážitek pro milovníky kávy i stoutu.
Na ilustracích pro naší barelovou sérii 2025 jsme spolupracovali se studenty Fakulty umění a designu Univerzity Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem. Autorem etikety je Marie Lukášová (@marielukasovaa).
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Bottled 375ml. -Courtesy of Marko, shared with him & Hrabren. Pitch black coloured, no head at all, chocolate and light maple in the nose. Dark chocolate, maple, alcohol and notes of coffee with sweet finish. Oily.
Tried
from Bottle
on 17 Aug 2026
at 21:09
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7
0.375 l bottle thanks to Marko who brought it from Prague, shared with Ogi and him. Oily black, minimal head. Some sediment. Aroma is intense maple syrup, chocolate syrup, roasted coffee. Sweet, sticky, oily, chocolate syrup, too sweet. Dried fruit, prunes after awhile. Full body, not too heavy, finishes sweet.
Tried
from Bottle
on 13 Aug 2026
at 19:15
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8.5
Texture 9
Overall 8
0.375l bottle from Valhalla Prague. Almost pitch black body, no head. Coffee and solid caramelly maltiness, bit leathery, some maple, not overdone thankfully. Smooth taste, coffee and maple in good balance, some brown sugar, slick, chocolate, starts from milk chocolate ends with hints of dark chocolate. The alcohol is present but doesn't overwhelm, some roast is there. This is well balanced, very, very tasty. Excellent!
Tried
from Bottle
at
Valhalla Beer Club
on 13 Aug 2026
at 19:04
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 9
Overall 8.5
Dark brown color with almost no beige head.
Aroma: Dark chocolate, nougat, ripe banana, coconut, molasses, lactose, sweet milky coffee drink, cinnamon danish.
Taste: sweet, lactose, maple syrup, coconut, sweet coffee pastry, dark chocolate, oily texture, alcohol very much hidden.
Full bodied, almost no carbonation.
Thick, sweet, rich, high viscosity, real dessert and a sipper.
Aroma: Dark chocolate, nougat, ripe banana, coconut, molasses, lactose, sweet milky coffee drink, cinnamon danish.
Taste: sweet, lactose, maple syrup, coconut, sweet coffee pastry, dark chocolate, oily texture, alcohol very much hidden.
Full bodied, almost no carbonation.
Thick, sweet, rich, high viscosity, real dessert and a sipper.
Tried
from Bottle
at
Nová náves Zichovec - Restaurace
on 25 Dec 2025
at 21:42
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap at Valhalla Beer Club, pours black with a small tan head. Aroma is full of intense coffee, maple syrup, light roast, and earthiness. Flavour is complex, with deep dark coffee, maple syrup, some earthiness, and booze. Powerful malts underneath to reign in the sugars. Complex and wonderfully integrated.
Tried
from Draft
at
Valhalla Beer Club
on 21 Nov 2025
at 07:28
9.5/10
Absolute delight! Liquid chocolate dessert 🖤
Tried
from Draft
on 06 Oct 2025
at 15:46
9/10
Теперь точно нечего...
Tried
from Draft
on 02 Oct 2025
at 23:23