Engorile La Chingona

La Chingona

 

Engorile in Seva, Catalonia, Spain 🇪🇸

  Lager Regular
Score
5.88
ABV: 4.5% IBU: 15 Ticks: 2
Mexican Lager elaborada con lima y Chile. Cerveza de aspecto claro, casi cristalina, de burbuja fina pero constante. En nariz se aprecia la lima, finamente, con un fondo muy notable de cereal y levadura. En boca es fresca, ligera. Buen sabor a lima, con un final ligeramente picante muy apetecible, donde te invita a beber y volver a beber…
 

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5.4/10 Appearance 4 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 5 Overall 5.5
Entre anaranjada y marrón clarita con espuma efímera. Aroma con notas cítricas y especiadas, tono oleoso en boca ligeramente punzante de gas, sabor de base cereal, donde el maiz aporta un tono de dulzor, superado por el tono cítrico, donde se nota la lima, sobre todo en los labios. Y donde se nota, especialmente el picante, al final del trago y en la garganta, de forma bien clara. Como experimento no está mal para probar una vez
Tried from Bottle on 31 Aug 2026 at 12:27

3.9/10 Appearance 5 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 3
0,33 enhet fra kjøleskapet til Funchal Taproom, på balconasen: lett uklar gylden med svært kort skum, smak av lime, lys malt og med en heftig chiliburn. Pretty awful. Men et nytt bryggeri pynter jo alltid på statistikken, koste hva det koste vil. I dette tilfellet kun 4 Euro.
Tried from Bottle at Funchal Taproom on 04 Nov 2025 at 22:05