Messorem Bracitorium Vienna de Foudre

Vienna de Foudre

 

Messorem Bracitorium in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager - Amber / Vienna Regular
Score
6.72
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 1
Cette fois-ci ses notes boisées et légèrement résineuses vont vers un style classique qu’on avait extrêmement hâte d’essayer..une VIENNA DE FOUDRE
Texture soyeuse, couleur cuivrée et goût de céréales réconfortantes comme la saison le désire.
L’équilibre du tout est tout simplement délicieux. On en est fiers, heureux et assoiffés…santé 🍻
VIENNA DE FOUDRE - Lager de Foudre - Saaz
 

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6.8/10 Appearance 5 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 6
Au nez, un profil céréalier typiquement lager avec notes de grains.
Un liquide doré partiellement voilé qui contraste avec les exemples ambrés et limpides traditionnels.
Une mousse moyennement abondante qui s’attarde.
L’entrée de bouche est boisée et céréalière, un soupçon miellé, une impression de léger fumé et une subtile amertume terreuse et légèrement herbacée.
Le malt et le boisé se répercute en arrière-bouche, contribuant à affaiblir l’amertume.
Bien boisée cette Viennoise.
Peut-être au détriment d’une complexité maltée typique de malts plus foncés.
Le boisé du foudre est cependant intéressant.
Moyennement appréciée !
O:6.93 V:2.45 G:7.65 C:4.05 G:12.55 T:33.63/50 (6.73/10)
Tried from Can from Broue Ha Ha (DBSQ) on 02 Jun 2026 at 21:38