Wiedehopfen
Barnimer Brauhaus in Hohenfinow, Brandenburg, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Special|
Score
6.72
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Moravius (4307) reviewed Wiedehopfen from Barnimer Brauhaus 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
"Wiedehopfen", Fläschchen aus der Kanowmühle im Spreewald, 18.11.2025. - Goldgelb, fast klar; schöner Schaum. - In der Nase aromatische, Pilsner-ähnliche aber etwas fülligere, leise exotische hopfenwürzige Hopfung mit Anklängen an Mango und Johannisbeere (Hallertauer Cascade nennt das Etikett) über etwas breiterem Malz, leise rustikale Züge. - Antrunk weich und aromatisch brotig-malzig mit einem Hauch von Karamel, leiser Honignote und aromatisch-runder hopfenwürziger, blaß grapefruitbitterer Hopfung mit leise exotischer Cascade-Aromatik. Milder rezent, vollmundig, weich. Im Abgang schöne hopfenwürzige Herbe. - Wie (fast) alle Barnimer Biere eine runde Sache, gediegen aromatisch und süffig. Sehr schön.