Auberge Sutton Brouërie Brica Brac

Brica Brac

 

Auberge Sutton Brouërie in Sutton, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager - Pale Regular
Score
7.09
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 1
Lager festive brassée avec du manioc et du riz.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.3
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7.5

Des céréales quelques peu épicées, du pain fraichement sorti du four, un fond floral et subtilement acidulé composent un olfactif bien complexe.
Le liquide doré clair est parfaitement limpide.
La mousse est ultra pétillante et descend assez rapidement.
L’entrée de bouche est très légèrement acidulée mais aussi très piquante à cause de sa très forte carbonatation.
La céréale sucrée y fait cependant son chemin ; ou, est-ce le manioc et le riz qui donnent cette impression ?
Le coté floral des houblons est tout à fait perceptible.
Fruitée et sucrée, cette bière conserve un équilibre parfait par ses Bretts discrètes et en support.
Sa forte carbonatation la rend à la fois gouteuse et rafraichissante.
Très appréciée !
O:8.99 V:4.07 G:7.8 C:5.0 G:15.65 T:41.51/50 (8.3/10)

Tried from Can from Broue Ha Ha (DBSQ) on 18 Nov 2025 at 22:24