Epe Bier Collectief Zzzoef

Zzzoef

 

Epe Bier Collectief in Epe, Gelderland, Netherlands 🇳🇱

Brewed at/by: Huttenkloas (Sallandse Landbier Brouwerij B.V.)
  Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Regular
Score
5.72
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 16
ZZZoef is zacht, fris en prikkelend. Geur en smaak van verse gember gecombineerd met tonen van limoenblad en citrus. Een fijn hopbitter met een lange frisse afdronk. Het resultaat van 26 kilo verse gember en vers Thais limoenblad! ZZZoef is flesbier van de maand geweest voor de ABT-speciaalbiercafé’s in heel Nederland!

Bottled beer of the month april 2015 in ABT pubs.
Mout: pilsner, pale ale, cara crystal. Gist. Hop: Mt Hood, Cascade, Hallertau Hersbrucker. Gember, limoenblad, citroen, passie.
2015-version was 6% ABV. 2017 is 4%
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


4.1
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2.5

33 cl bottle @ Bierlokaal Koffen
Aroma is musty with apricot, some ginger and hayish tones. Also hints of toffee. Flavour has cardboard, ginger, some ashy tones and mild minerals. Feels like a cheap & old bulk lager with some ginger added.

Tried from Bottle on 21 Jun 2015 at 16:14


5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4

33cl van Erp Groningen, bleek gouden met minimale witte kraag. aroma waarin de gember zeer duidelijk merkbaar is, verder kaneel, mout, ik denk dat dit een biertje gaat worden die je ofwel lekker vindt dan wel niet te zuipen. We gaan het zien.... eerste slok.... hmmm gember zeer merkbaar, zwak bittertje, pittig karakter van de gember, behoorlijk droog in de mond, citrus zuurtje, hop, pilsmout, zwakke body, normale carbonisatie, tja ik moet zeggen het is zeker niet slecht... alleen is het gember té dominant aanwezig in het bier... .denk niet dat ik de 33cl zal opdrinken, een proefglasje is genoeg. positief: ik vind het etiket prachtig ;)

Tried on 20 Jun 2015 at 13:24


3.8
Appearance - 6 | Aroma - 1 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 3

Bottle @ De Baron, Eindhoven. Clear golden color, small white to off-white head. Aroma is puke, vomit and throw up horridness. Dear Lord. Taste is strong ginger, herbal, spicy and bitter. Actually the taste is doable, although I would never ever order another one. Why would you brew this? I mean, the "interesting experiment thing" has been done before hasn’t it? So why??

Tried from Bottle on 08 May 2015 at 11:25


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle at De Paas, Den Haag. Poured a clear medium amber with a broken white head. The aroma is big rich red berry fruit, malt cake, spicy cinnamon. The flavour is moderate to light bitter with a doughy biscuit, dry yeasty, ginger palate. Medium bodied with average carbonation.

Tried from Bottle on 07 May 2015 at 15:21


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle at De Paas. Pours clear golden with a white head. Aroma of ginger, spices, nutmeg, light garam marsala, lemongrass and light weeds. Flavor is light to moderate sweet and bitter. Light to medium bodied with light carbonation.

Tried from Bottle on 07 May 2015 at 15:07


4.8
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4

On tap at Bierfestival Groningen 2015. Listed with 4% alc. Golden like a Pilsener in the glass. Ginger and lemon on the nose. Taste is more citrus like dishing soap with ginger, later more malt. Not my favourite.

Tried from Draft on 12 Apr 2015 at 13:29