Palatum Seraphim Belgian Quadrupel Wood Aged
Browar Palatum in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱
Collab with: MoczybrodaBelgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
|
Score
6.66
|
|
Piwo ciemne, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.
Plato 20, (+/- 0.3 p.p.)
IBU 30 (liczone formułą Tinsetha w oparciu o ilość użytych chmieli.)
SłodyczL 4/5
Moc: 5/5
Chmielowośc: 0/5
Kwaśnośc: 2,5/5
Goryczka: 0,5/5
Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.
Plato 20, (+/- 0.3 p.p.)
IBU 30 (liczone formułą Tinsetha w oparciu o ilość użytych chmieli.)
SłodyczL 4/5
Moc: 5/5
Chmielowośc: 0/5
Kwaśnośc: 2,5/5
Goryczka: 0,5/5
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bought at Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych Zielona Góra 2026.
Data rozlewu: 20.11.2024.
Data rozlewu: 20.11.2024.
Tried
from Can
on 31 Jul 2026
at 18:48
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
kolor miedziany, klarowny, piana w kolorze beżowym, dość obfita jak na styl i średnio trwała. zapach intensywny, drożdże, lekkie przyprawy, cukier kandyzowany, lekkie kwaskowe i ciężkie nuty nadpsutych owoców, skoszona trawa która trochę poleży w worku, w tle dobrze ułożony i raczej szlachetny destylat, dębina. w smaku pełne, dość słodkie jak na styl, ale ogólnie nie za słodkie, wyraźne kwaskowe nuty starych owoców, lekko zwietrzałe przyprawy, wyraźne nuty utlenienia, dość dobry destylat, dębina, banan, cukier kandyzowany. goryczka umiarkowana do wysokiej, drewniana, alkoholowa, lekko trawiasta, krótka. w ustach rozgrzewające, lekko ściągające. nasycenie dość wysokie jak na styl.
Tried
from Can
on 31 May 2026
at 20:40
7/10
Tried
from Can
on 12 Dec 2025
at 20:36