Browar Palatum Palatum Seraphim Belgian Quadrupel Wood Aged

Palatum Seraphim Belgian Quadrupel Wood Aged

 

Browar Palatum in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱

Collab with: Moczybroda
  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
Score
6.66
ABV: 9.6% IBU: 30 Ticks: 3
Piwo ciemne, niefiltrowane i niepasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.

Plato 20, (+/- 0.3 p.p.)
IBU 30 (liczone formułą Tinsetha w oparciu o ilość użytych chmieli.)

SłodyczL 4/5
Moc: 5/5
Chmielowośc: 0/5
Kwaśnośc: 2,5/5
Goryczka: 0,5/5
 

Sign up to add a tick or review

Join Us

Show
6.8/10 — Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bought at Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych Zielona Góra 2026.

Data rozlewu: 20.11.2024.
Tried from Can on 31 Jul 2026 at 18:48

6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
kolor miedziany, klarowny, piana w kolorze beżowym, dość obfita jak na styl i średnio trwała. zapach intensywny, drożdże, lekkie przyprawy, cukier kandyzowany, lekkie kwaskowe i ciężkie nuty nadpsutych owoców, skoszona trawa która trochę poleży w worku, w tle dobrze ułożony i raczej szlachetny destylat, dębina. w smaku pełne, dość słodkie jak na styl, ale ogólnie nie za słodkie, wyraźne kwaskowe nuty starych owoców, lekko zwietrzałe przyprawy, wyraźne nuty utlenienia, dość dobry destylat, dębina, banan, cukier kandyzowany. goryczka umiarkowana do wysokiej, drewniana, alkoholowa, lekko trawiasta, krótka. w ustach rozgrzewające, lekko ściągające. nasycenie dość wysokie jak na styl.
Tried from Can on 31 May 2026 at 20:40

7/10
Tried from Can on 12 Dec 2025 at 20:36