Non De Gin
Muifelbrouwerij in Oss, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.97
|
|
Op het label schittert professor Martin zelf, de chemicus achter Muifel, in volle experimentmodus. Non De Gin is zijn gewaagde variatie op Nondeju, het bier dat in 2025 werd uitgeroepen tot het lekkerste bier van Brabant. Voor deze versie mengde hij de bekroonde Grand Cru met gin, waardoor kruidige jeneverbes, citrus en moutige warmte elkaar vinden in een glas vol spanning. Een brouwsel dat bewijst dat nieuwsgierigheid de beste smaakmaker is.
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Blik thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een licht troebel oranje bruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van gin. De smaak is vol, fruitig, zacht zoet en gin achtig.
Tried
from Can
on 01 May 2026
at 20:36
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Can day 20 of my Mr Hop advent calendar that I got direct from the webshop Vernray Netherlands. Had this day 25, so 25th December, Christmas Day after a 6km loop hike to Gasthof zum Sonnewald Schofweg. Listening to Tortoise - Touch, cooking Za'atar Roasted Squash with Spiced Yoghurt and Pickled Chillies also Quince and Pomegranate Glazed Pork also Lamb, also Feta Börek and finally Baba Ganoush. Pours hazy brown with a white head that didn't last long, soft mouthfeel, it's a nice carbonation. Nicely spicy, definitely Belgian vibes, the gin works well in this, that's two gin infused drinks in the last couple of days for me. Score 7.0
Tried
from Can
from Mr. Hop (webshop)
on 25 Dec 2025
at 15:02