Kawatsuru Omachi Junmai Ginjo Nama Genshu Sake
Kawatsuru Sake Brewery in Kanonji, Kagawa, Japan 🇯🇵
Saké - Junmai Ginjo Regular|
Score
6.92
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【使用米】備前雄町 58％精米
【アルコール度数】16％
【使用酵母】協会901号酵母
【日本酒度】±0
【酸度】1.4
【おすすめの召し上がり方】冷酒
【冷蔵の有無】冷暗所での保存
【アルコール度数】16％
【使用酵母】協会901号酵母
【日本酒度】±0
【酸度】1.4
【おすすめの召し上がり方】冷酒
【冷蔵の有無】冷暗所での保存
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7.6/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Cold at Komachi. Clear. Ripe fruity nose, pears, apricots. Rich rice. Fragrant and flavorful, light, airy. Delicious.
Tried
on 30 Mar 2023
at 00:47