Gross Landalan

Landalan

 

Gross in Donostia / San Sebastián, Basque Country, Spain 🇪🇸

  Lager - Keller / Zwickel / Landbier Special
Score
7.09
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 2
Landbier

Lúpulo: Fuggle + Nugget

Landalan es una Landbier en el sentido más literal del término. Una cerveza elaborada exclusivamente con materia prima local, nacida del entorno y pensada para expresar territorio, cercanía y origen, sin artificios ni atajos.

Para su elaboración hemos trabajado con lúpulos cultivados en Azpeitia por Pepo’s Hops y malta producida por Garagardoberoa en Donamartiri. Ingredientes de aquí, cultivados por gente cercana, con trazabilidad real y un compromiso claro con la producción local. Landalan es paisaje, campo y cerveza en el mismo vaso.

En lo cervecero, Landalan es una Landbier equilibrada, honesta y muy bebible, fermentada con nuestra levadura lager de la casa, que aporta limpieza, precisión y un perfil definido. Los lúpulos Fuggle y Nugget construyen un carácter clásico y contenido, con notas herbales suaves, un amargor moderado y un final seco que invita a seguir bebiendo.

El cuerpo es ligero pero con estructura, la carbonatación acompaña sin robar protagonismo y el conjunto se muestra redondo y directo. Una cerveza pensada para disfrutar sin prisa, para acompañar comida o conversación, y para volver a llenar el vaso sin pensarlo demasiado.

Landalan es nuestra manera de entender la cerveza local: sencilla, bien hecha y profundamente ligada al lugar del que viene.
 

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8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Clear, pale golden with a white head. Pale, toasted malts, a touch of grain, light sweet fruit note, grassy hops. Very bright throughout. Medium bodied. Finish has a nice zesty pop. Really nice landbier!
Tried from Can on 21 Jul 2026 at 13:56

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Cerveza color dorado claro, muy pálido, casi blanquecino, transparente, espuma blanca y esponjosa, bien retenida y de buen encaje. Emana aroma a campo, paja, heno, cereal, malta. En boca entra agradablemente suave, primer golpe maltoso y dulce con notas de pan blanco recién hecho y cereal, seguido de un leve destello cítrico y tenue nota herbal, final seco y moderadamente amargo. Una cerveza redonda que a pesar de su ligereza invita a disfrutar con calma. Buen trabajo, muy rica
Tried from Can on 05 Mar 2026 at 23:58