DiciottoZeroUno Penny

Penny

 

DiciottoZeroUno in Oleggio Castello (NO), Piedmont, Italy 🇮🇹

  IPA Regular
Score
6.77
ABV: 5.5% IBU: 55 Ticks: 1
American Ipa. Una IPA nel nostro stile, importante nel luppolo pur rimanendo facile da bere. Amara il giusto, ma senza esagerare, carica di aromi e profumi a cui è difficile resistere. Si, i ruttini luppolosi sono perfettamente normali (e auspicabili), pero girati. Gusto Luppolato, fruttato, amaro. Colore Leggermente Ambrata. Aroma Agrumato, fruttato, erbaceo. Temperatura di servizio 10 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, orzo, luppolo, lievito.
 

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7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pan, frutta secca, luppolo, agrumi, pompelmo, ananas, arancia e mandarino.

Tried from Bottle on 16 Jan 2026 at 10:30