Duivelsbier Donker
Brouwerij F. Boon in Lembeek, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.77
|
|
Doubt is always lurking around the corner. We get that at Duivelsbier. Our beer embodies absolute exuberance, perfectly pairing with those moments when you do choose to take the plunge. Upstream, perhaps even against one’s better judgment? Who’s to say? But on occasion, you are granted a free pass. Some might think that’s kind of diabolical, yet above all, it’s what makes us human.
Sign up to add a tick or review
7.3/10
—
Appearance 9
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
330ml bottle. Good looking in the glass with a deep ruby-brown body, stable fawn coloured head, leaving spotty lacing behind. Smell of earthy caramel malts, mid-sweet, promising. Well blended taste of caramel and dried fruits, lightly spiced. Mid-sweet dark malty finish, warming down the swallow. Well bodied sipper. (Tromsø, 06.06.2026).
Tried
from Bottle
from
Vinmonopolet Tromsø, Langnes
on 06 Jun 2026
at 14:36
7.5/10
Bottle @ Herøya. Slightly unclear amber body under a nice, lacing beige head, lively carbonation. Aroma has caramel, brown sugar and ripe fruit. Taste has sweet malt, caramel, dry fruit, red berries, spicy yeast, cellar notes and a nutty touch. Fine body and same aftertaste that’s feels quite refreshing. Nice, quiet complex, typical Belgium beer. Might need a bit time with this one to discover all nuances.
Tried
on 01 Jun 2026
at 13:02
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Drukket i solveggen på Bergstua.
Tried
from Bottle
from
Vinmonopolet Tromsø, Langnes
on 31 May 2026
at 13:18
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En samen met mijn nieuwsgierige smaakpapillen geproefd in Middelkerke op 6/03/2026.
Duivelsbier Donker 2025 wordt gebrouwen door Brouwerij Boon uit Lembeek. Het bier werd in Halle al gebrouwen in 1883 door Brouwerij Pêtre Frères. Het was oorspronkelijk bedoeld als een stevig bier voor de vele bedevaarders die naar de stad trokken. Het recept is door meerdere brouwers gebrouwen, onder meer door Brouwerij Vander Linden uit Halle, tot die in 2001 de deuren sloot. Frank Boon redde het bier van de ondergang door de merknaam en het recept over te nemen om dit stukje Halse traditie te bewaren. Recentelijk (2024) heeft de brouwerij het merk vernieuwd. In de beginjaren was het een bier van spontane gisting (zoals lambiek), maar tegenwoordig is het een donker bier van hoge gisting
DUIVELSBIER DONKER 2025 is een helder donkerbruin bier dat veel licht bruinig schuim produceert in een fijne laag (het komt zelfs langzaam uit de flessenhals na opening) en blijft sterk aan je glaswand kleven. Daarna zakt het in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet wat zwevende gistpartikels en zeer weinig fijne CO2 belletjes.
HET AROMA:
Zoetig, kandij, stroop, karamel, beetje citrus, chocolade, mout, een houttint.
DE SMAAK:
Zoetig, stroop, karamel, kers, chocolade, mout, een houttint en wat alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog, een lichte romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Stroop, kers, wat gebrand, mout, een houttint en veel alcohol. De houttint en vooral de gebrande mout vloeien lang uit. Licht plakkerig.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Voor mij verrassend lekker; vooral zoetig, wat alcohol en stroperigheid.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Duivelsbier_Donker_2025-b-4771.html
Duivelsbier Donker 2025 wordt gebrouwen door Brouwerij Boon uit Lembeek. Het bier werd in Halle al gebrouwen in 1883 door Brouwerij Pêtre Frères. Het was oorspronkelijk bedoeld als een stevig bier voor de vele bedevaarders die naar de stad trokken. Het recept is door meerdere brouwers gebrouwen, onder meer door Brouwerij Vander Linden uit Halle, tot die in 2001 de deuren sloot. Frank Boon redde het bier van de ondergang door de merknaam en het recept over te nemen om dit stukje Halse traditie te bewaren. Recentelijk (2024) heeft de brouwerij het merk vernieuwd. In de beginjaren was het een bier van spontane gisting (zoals lambiek), maar tegenwoordig is het een donker bier van hoge gisting
DUIVELSBIER DONKER 2025 is een helder donkerbruin bier dat veel licht bruinig schuim produceert in een fijne laag (het komt zelfs langzaam uit de flessenhals na opening) en blijft sterk aan je glaswand kleven. Daarna zakt het in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet wat zwevende gistpartikels en zeer weinig fijne CO2 belletjes.
HET AROMA:
Zoetig, kandij, stroop, karamel, beetje citrus, chocolade, mout, een houttint.
DE SMAAK:
Zoetig, stroop, karamel, kers, chocolade, mout, een houttint en wat alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog, een lichte romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Stroop, kers, wat gebrand, mout, een houttint en veel alcohol. De houttint en vooral de gebrande mout vloeien lang uit. Licht plakkerig.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Voor mij verrassend lekker; vooral zoetig, wat alcohol en stroperigheid.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Duivelsbier_Donker_2025-b-4771.html
Tried
from Bottle
at
Drankencentrale Maes
on 06 Mar 2026
at 17:30
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
(bottle 0,33l from U Martina (Brno))
* Sweet, caramel. Ok. *
Hazy brown. Medium, pale brown head. Caramel, spicy, sweet, light fruity, light alcohol. Medium-full body. Higher carbonation. Light warm, spicy finish.
* Sweet, caramel. Ok. *
Hazy brown. Medium, pale brown head. Caramel, spicy, sweet, light fruity, light alcohol. Medium-full body. Higher carbonation. Light warm, spicy finish.
Tried
from Bottle
from
Pivotéka u Martina
on 20 Nov 2025
at 21:40
8.5/10
Tried
from Bottle
on 19 Oct 2025
at 20:46
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 9
Texture 7
Overall 7.5
On tap at Hops, Crewe. Pours a very dark maroon with minimal off-white head and medium carbonation. There’s figs, malts and berries in the aroma. In the mouth it is quite sweet but with a little underlying sharpness. Initial flavours are malts, figs, raisins and cherries but later on come nuts, red berries and hints of caramel as well leading to a somewhat fruity finish. This is quite nice – and definitely a grower !
Tried
from Draft
at
Hops
on 15 Oct 2025
at 15:30
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Mahognifarget klar med beige skum. Lukter brent karamell. Søt. Fyldig. Søt. Smaker karamell og fat. Middels lang.
Tried
on 06 Sep 2025
at 15:34
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
33cl bottle. Pours dark red/brown, with fine cream foam. Aroma is malty, caramel and cherries. Body is rather full, with good carbonation. Taste is fairly sweet. Final is average.
Tried
from Bottle
on 27 Jul 2025
at 18:56
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
330ml bottle bought from the Offie, Leicester and drunk at home. Mid-brown, a little bit translucent with a good-sized layer of khaki head. Aroma of figs, raisins, some anise. Taste is mostly sweet backed by a lightly astringent bitterness which takes it through to the long finish. Notes of dark caramel in the aftertaste. Body on the light side with loads of carbonation. Love it!
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2025
at 18:07