Black Cream
La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular|
Score
7.28
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w/ toasted coconut, lime peels, vanilla, cinnamon & bitter almond
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Sebletitje (15913) reviewed Black Cream from La Source Beer Co. 4 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
33cl can, BB 22/12/2028, batch# P1171.
Noire foncée, épais blanc-cassé, peu tenace.
Arôme est sur un léger nez épicé - pas mal de chocolat repris en retrait par une senteur mentholée/citronnée, léger noix de coco.
Palais va clairement dans le sens d'un sorbet avec des éléments de noix de coco repris par un ajout rappelant la menthe citronnée, citorn vert, et une pointe de la cannelle. Effet un peu médicinal - chocolat noir amer et certaine épaisseur de bouche qui perdure.
Bierridder (4353) ticked Black Cream from La Source Beer Co. 1 month ago
CraftBeerNick (11220) reviewed Black Cream from La Source Beer Co. 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Tap at La Source, Brussels, 8th January 2026. Pours black. Aroma is complex, coconut, chocolate, citrus. Taste is pleasant, light citrus, making this very drinkable, coconut, not sure I pick up the almonds, but like the concept