Matraxia Brewing Karl

Karl

 

Matraxia Brewing in Caivano, Campania, Italy 🇮🇹

Brewed at/by: BiRen - Birrificio Renazzese
  Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
Score
6.67
ABV: 4.6% IBU: - Ticks: 1
Birra a bassa fermentazione. Birra di inspirazione tedesca, dal colore giallo paglierino. I sentori di crosta di pane la fanno da padrona, ma con un leggero profumo di luppolo Perle che le dona quella nota leggerezza dl amaro nobile inconfondibile. Con la sua leggerezza sarà difficile fermarsi alla prima. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
 

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6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e l'esistenza olfattiva è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e spezie.

Tried from Can on 19 Jan 2026 at 07:20