Karl
Matraxia Brewing in Caivano, Campania, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: BiRen - Birrificio RenazzeseLager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
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Score
6.67
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Birra a bassa fermentazione. Birra di inspirazione tedesca, dal colore giallo paglierino. I sentori di crosta di pane la fanno da padrona, ma con un leggero profumo di luppolo Perle che le dona quella nota leggerezza dl amaro nobile inconfondibile. Con la sua leggerezza sarà difficile fermarsi alla prima. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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labeerinthum (9171) reviewed Karl from Matraxia Brewing 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e l'esistenza olfattiva è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e spezie.
Tried
from Can
on 19 Jan 2026
at 07:20