First Creature
Firstep in Trnava, Trnava, Slovakia 🇸🇰
Collab with: Wild CreaturesBrewed at/by: Wild Creatures
Sour / Wild Beer - Flavoured Special
|
Score
7.13
|
|
Blend of Imperial Stout aged for 18 months in whisky barrels and a 3-year old spontaneous Kriek with Moravian Cherries.
In collaboration with our friends from Wild Creatures (CZ).
SK:
Blend imperiálneho stoutu 18 mesiacov ležaného v sudoch po whisky a spontánne kvaseného piva s moravskými višňami 3 roky ležaného v sudoch po víne
Áno, toto pivo je presne taká divočina, ako podľa naznačuje uvedený štýl. S Jitkou z Wild Creatures, vizionárkou divokého piva v strednej Európe sme toto pivo sme plánovali roky – na spoločných cestách po celej Európe a nad pohármi snáď každého druhu. Preto sme nadšení, že sa konečne stáva realitou. First Creature je blend imperial stoutu 18 mesiacov ležaného v sudoch po whisky a 3 roky starého spontánneho krieku s moravskými višňami.
Na čo sa môžete tešiť, je aróma najtmavšej čokolády so šťavnatou višňovou linkou a zreteľným vplyvom dlhého dozrievania v dubových sudoch. V protisvetle badať v temnom základe rubínové odtiene. Jazyk poteší jemná textúra s delikátnou praženosťou, ktorá prechádza do sviežeho, jasne ovocného finišu s príjemnou kyselosťou. First Creature je odvážny experiment. Presne taký, ako sme si ho vysnívali. A nie je ho veľa.
Podelíme si medzi sebou 369 fliaš, neexistujú žiadne sudy a viac ho v dohľadnej nebude (ak vôbec niekedy), preto odporúčame neváhať.
In collaboration with our friends from Wild Creatures (CZ).
SK:
Blend imperiálneho stoutu 18 mesiacov ležaného v sudoch po whisky a spontánne kvaseného piva s moravskými višňami 3 roky ležaného v sudoch po víne
Áno, toto pivo je presne taká divočina, ako podľa naznačuje uvedený štýl. S Jitkou z Wild Creatures, vizionárkou divokého piva v strednej Európe sme toto pivo sme plánovali roky – na spoločných cestách po celej Európe a nad pohármi snáď každého druhu. Preto sme nadšení, že sa konečne stáva realitou. First Creature je blend imperial stoutu 18 mesiacov ležaného v sudoch po whisky a 3 roky starého spontánneho krieku s moravskými višňami.
Na čo sa môžete tešiť, je aróma najtmavšej čokolády so šťavnatou višňovou linkou a zreteľným vplyvom dlhého dozrievania v dubových sudoch. V protisvetle badať v temnom základe rubínové odtiene. Jazyk poteší jemná textúra s delikátnou praženosťou, ktorá prechádza do sviežeho, jasne ovocného finišu s príjemnou kyselosťou. First Creature je odvážny experiment. Presne taký, ako sme si ho vysnívali. A nie je ho veľa.
Podelíme si medzi sebou 369 fliaš, neexistujú žiadne sudy a viac ho v dohľadnej nebude (ak vôbec niekedy), preto odporúčame neváhať.
Sign up to add a tick or review
7.3
Marko (22746) reviewed First Creature from Firstep 2 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Bottle at Winter Affair 2026, huge thanks Vojta! Brownish amber body, no head. Oily, bit peaty aroma, raisins and glue. Lean, dry, tart taste, raisins all over the place... will give it another shot, but I didn't love the notes personally.
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2026
at 20:20
8.3
Gurthnar (14774) reviewed First Creature from Firstep 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
I like it. Thinnish highly attenuated bod, low carbo. High sour, nice mix of med-light aceti, med lacto, good interplay with med roast. Med-light cherry, fermented, so not so assertive. Lots of barnyard. Medium wood, mostly clean. Overall a nice rollcoast
Tried
from Bottle
at
Za rohom by Bombovar
on 27 Dec 2025
at 17:19