Ässen
Oppigårds Bryggeri in Hedemora, Dalarna, Sweden 🇸🇪
Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular|
Score
6.79
|
|
Ässen är en klassisk bitter där maltens uttryck står i centrum och där balansen är bärande. Ölet är bryggt med flera maltsorter som tillsammans ger en mjuk och stabil grund med tydlig karaktär.
Smaken domineras av nyanser av bröd och karamell, med en rund och sammanhållen kropp. Humlen bidrar med en mild, balanserande beska och friska citrustoner som lyfter helheten utan att ta över.
Namnet är hämtat från sjön Ässen, belägen söder om bryggeriet strax utanför Norn, och knyter samman det lokala landskapet med en klassisk ölstil.
Smaken domineras av nyanser av bröd och karamell, med en rund och sammanhållen kropp. Humlen bidrar med en mild, balanserande beska och friska citrustoner som lyfter helheten utan att ta över.
Namnet är hämtat från sjön Ässen, belägen söder om bryggeriet strax utanför Norn, och knyter samman det lokala landskapet med en klassisk ölstil.
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
50cl bottle. Vaasa May tasting.
Poured clear golden.
Bisquity, malty, clean. Good body, easy but has a good drinkability.
Poured clear golden.
Bisquity, malty, clean. Good body, easy but has a good drinkability.
Tried
on 01 May 2026
at 17:35
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
(Thanks C. Rönn). Amber colour, small white head. Aroma is toffee, some wooden tones and mild caramel to it. Flavour is fruity, floral, toffeeish and some wooden tones with mild resin to it.
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 17:28
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 50 cl. Poursa clear, reddish copper with a neatly lacing, creamy beige head. Nutty, biscuity nose. Medium body, faint nuts and caramel with a solid earthy, hoppy finish. Small beer with lots of flavor. 260426
Tried
from Bottle
on 26 Apr 2026
at 13:26
6.5/10
Tried
on 24 Apr 2026
at 20:26
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle from Systembolaget. The end feeling is correct for the style but the beer came across as bland and unremarkable.
Tried
from Bottle
on 31 Mar 2026
at 16:36
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Flaska från SB. Klar kopparfärgad vätska med skum. Karamell och lite fruktig sötma, rostade nötter, löv, ganska snäll maskrosbeska. Trevlig och stiltypisk. Gott
Tried
from Bottle
on 26 Mar 2026
at 12:56
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Klar Amber/ mahogni med beige skum. Aroma brød malt sirup. Smak malt sviske humle.
Fin fylde, lett bitter. Flaske delt med Rune og Finn
Fin fylde, lett bitter. Flaske delt med Rune og Finn
Tried
from Bottle
from
Systembolaget Luleå - Storheden
on 13 Mar 2026
at 15:45
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Spandert av Rune. Delt med ham og Lunde i Dr. Lies gt. Velkomponert bitter!
Tried
on 13 Mar 2026
at 15:42
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
500ml bottle sold to me by djoeye. Shared at a session with Finn and Lunde. Mahogany coloured body, lacing rings down the glassware. Inviting smell of mid sweet malts and herbal hops with citric scent. Well balanced taste with leafy hops and mild caramel malts. Bittersweet ending. Medium bodied. Good drinking, well crafted. (Tromsø, 13.03.2026).
Tried
from Bottle
from
Systembolaget Luleå - Storheden
on 13 Mar 2026
at 15:40
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
50cl bottle from Systembolaget, Stockholm. Pours clear amber with an off-white head. Malty, bready and hoppy with notes of caramel, citrus and hints of herbs. Medium to moderate sweet with medium to low flavour intensity and ditto bitterness. Easy to drink and quite enjoyable.
Tried
from Bottle
from
Systembolaget Stockholm - PK Huset (formerly Passagen)
on 11 Mar 2026
at 19:51