Sebletitje (15913) reviewed Digital City from SE10 3 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl can de et partagée avec Tderoeck, merci!
BB 11/2026, lot#2025-491.
Dorée, pâle, léger voile, col épais crémeux blanc.
Arôme sur une note douceu fruitée - peut-être un peu trop à mon goût et pour ce genre d'IPA. Reste très sur le tropical avec une douceur latente ne rétro-nasal.
Palais sur une base malt pâle, caramel, houblonné marqué allant vers le tropical - note douce rappelant la mangue - pointe d'ananas.
Idiosynkrasie (18028) reviewed Digital City from SE10 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
330ml can. Cloudy, orange golden colour with average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. (Citrusy) fruity and minimally piney hoppy aroma, sweet-ish, pale malty background, notes of orange, mandarine, some melon and pineapple, a touch mango, peach and passion fruit. Taste is mildly bitter, (citrusy) fruity and minimally piney hoppy, sweet-ish, pale malty basis, notes of orange, mandarine, some lemon, melon, pineapple, a touch of mango.
Dissolved sugar enriched, watery texture, smooth, simultaneously slightly dry palate, medium to fine, dense, prickly carbonation.
Kind of East Coast/West Coast hybrid IPA, very fruity, fairly bitter, clean and highly drinkable - good.