Experiment 01: Fruited Saison
Ouwe Skilder Brouwerij in Oudeschild, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Farmhouse - Saison Special|
Score
6.67
|
|
Een experimentele, zeer kleine batch van de Ouwe Skilder Brouwerij. Een saison vergist met frambozen en rabarber. Het bier is fris en fruitig met een goudroze kleur. De framboos komt goed naar voren in de smaak, toch is het bier niet zoet maar droog. De nasmaak is verfrissend bitter en licht funky door de rabarber.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Bottle, directly from brewery webshop. Color: Slightly hazy lightly reddish golden, white head. A lot of tiny bubbles going up in the glass. Aroma: Raspberry, fruity. Taste: Fruity raspberry, dry and bit spicy bitterness, earthy rhubarb notes. Starting more to the raspberry side, finishing more to the rhubarb side. Medium body, just below average carbonation. Moderate to over moderate sweet, light bitterness. Interesting. A lot of flavors for a relatively low alcoholic beer. Overall feeling unbalanced though.
Tried
from Bottle
on 19 Feb 2026
at 20:12