Iberian Boletus
La Cervesera Artesana in Barcelona, Catalonia, Spain 🇪🇸
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey Regular|
Score
6.53
|
|
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Barcelona Beer Festival 2026.
Léger pâle/ambre, col blanc.
Arôme sur une belle fraicheur maltée - grillé pâle caramel marqué - touche de champignon en retrait avec une pointe d'umami - ici, ce champignon est bien présent mais sans jamais devenir surfait.
Palais sur une belle base maltée surfant sur un effet cara pâle, touche d'umami des champignons avec une léger retrait terreux. Malté demeure bien présent avec un pointe toastée en fin de bouche.
Léger pâle/ambre, col blanc.
Arôme sur une belle fraicheur maltée - grillé pâle caramel marqué - touche de champignon en retrait avec une pointe d'umami - ici, ce champignon est bien présent mais sans jamais devenir surfait.
Palais sur une belle base maltée surfant sur un effet cara pâle, touche d'umami des champignons avec une léger retrait terreux. Malté demeure bien présent avec un pointe toastée en fin de bouche.
Tried
from Draft
on 11 Apr 2026
at 13:07