15 White Darkness
Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Stout - White / Blond Series|
Score
6.65
|
|
White Stout
Naše stouty již dobře znáte. Vynikají svou suchostí a výraznou pražeností, které podporují jejich pitelnost. Tentokrát jsme se rozhodli to udělat trochu jinak. Uvařili jsme White stout, který na rozdíl od klasického stoutu není tmavý, barva je spíš zlatá, protože se nepoužívají pražené slady, které by pivo zabarvily. Při dozrávání v tanku jsme nechali v pivu macerovat vanilku a zrna kávy, kterou pro nás speciálně upražila kyjovská pražírna kávy ZRNA. V chuti tak můžete očekávat výrazné tóny kávy a vanilky. Nebojte se ochutnat něco nového a oslavit tak výročí 15 let od založení našeho pivovaru!
Slady: Ječné slady, ovesné vločky, ovesný slad
Chmely: ŽPČ, Cascade
Naše stouty již dobře znáte. Vynikají svou suchostí a výraznou pražeností, které podporují jejich pitelnost. Tentokrát jsme se rozhodli to udělat trochu jinak. Uvařili jsme White stout, který na rozdíl od klasického stoutu není tmavý, barva je spíš zlatá, protože se nepoužívají pražené slady, které by pivo zabarvily. Při dozrávání v tanku jsme nechali v pivu macerovat vanilku a zrna kávy, kterou pro nás speciálně upražila kyjovská pražírna kávy ZRNA. V chuti tak můžete očekávat výrazné tóny kávy a vanilky. Nebojte se ochutnat něco nového a oslavit tak výročí 15 let od založení našeho pivovaru!
Slady: Ječné slady, ovesné vločky, ovesný slad
Chmely: ŽPČ, Cascade
Sign up to add a tick or review
5.8/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 6
Texture 5
Overall 6
Gushed out of can a bit, then proceeded to have zero head, lol. Med bod, low carbo. Med bitter, med sweet. A bit too sweet I would say, honeyish, a bit caramelly. Maybe some oxidation? Idk. Dominated by med-high coffee, at least this is clean. Goodish.
Tried
from Can
on 07 Apr 2026
at 04:39
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Tap at Napalmě. Lightly hazy amber body, white head. Toasty coffee aroma. Coffee, vanilla and chocolate in the smooth, lean, soft, creamy taste, pudding notes... damn, this actually works!
Tried
from Draft
at
Napalmě
on 05 Mar 2026
at 21:17