Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 9

On tap @Bir&Fud (Rome). Ambrata scarica, schiuma bianca media, molto persistente. Al naso sentori di malto, pane, leggero erbaceo, molto ben equilibrata. In bocca ha un attacco maltato con finale amaro, perfettamente bilanciata. Corpo medio, carbonazione media. Strepitosa nella sua pulizia e semplicità.