Tête de Noix
L'Esprit de Clocher Microbrasserie in Neuville, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: La Souche - Brasserie ArtisanaleBrown Ale Regular
|
Score
7.02
|
|
Sign up to add a tick or review
Appearance - 9 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 9 | Overall - 8
Des arômes de malts rôtis et chocolatés.
Notes de pain grillé, de noisettes, de brownies.
Houblons floraux.
Couleur brune et assez limpide.
Mousse moyennement abondante et moyennement dense.
Très subtilement caramélisée en bouche avec des notes de pain grillé et de noisettes assez dominantes et un léger fruité à saveur de fruits noirs.
Le corps est moyennement ample, la texture lisse et la carbonatation assez vive.
Une amertume feuillue se glisse en finale.
Équilibrée.
Un peu plus caramélisée aurait été apprécié.
Bonne Brown Ale.
O: 7.81 V:4.41 G:7.35 C:4.69 G:15.83 T:40.09/50 (8.02/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 09 Mar 2026
at 21:52