Rodinný pivovar Rampušák 19° Coffee Stout

19° Coffee Stout

 

Rodinný pivovar Rampušák in Dobruška, Hradec Králové Region, Czechia 🇨🇿

  Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special
Score
6.83
ABV: 8.2% IBU: - Ticks: 3
S výberovou kávou od Blackdrops - Cold Brew.

Tady jsme nešetřili ničím. Uvařili jsme silné, devatenáctistupňové pivo z osmi druhů sladů a rovnou do něj naložili výběrovou kávu od Blackdrops – voňavý Sase Roodo z oblasti Sidama. V pivu se cold brew extrahovalo přímo v tanku, což pivu dodalo nečekaně jemný, hladký kávový charakter.
Hutný, tmavý stout plný kávy, hořké čokolády a karamelu, se sametovým tělem a dlouhou dochutí, která tě podrží až do dna.

*Hořkost: příjemná, s kávovou ostrostí
*Aroma: intenzivní vůně čerstvě pražené kávy, čokolády a karamelu
*Chuť: plná a hutná, s dominantními tóny kávy, hořké čokolády a jemnou ovocnou linkou
*Říz: nižší a sametově jemný
*Speciální vlastnost: studená extrakce výběrové kávy Sase Roodo (cold brew přímo v tanku) dodává pivu výrazné, hladké kávové tělo
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7/10 Appearance 7 Aroma 8.5 Flavor 6 Texture 7 Overall 6.5
Canned 500ml. -Courtesy of Marko, shared with him & Hrabren. Blackish coloured, medium sized beige head, coffee in the nose. Roasted malt, vinous coffee, light peppery and caramel with quite dry finish. Bit watery also. Great aroma but the taste is (big) letdown.
Tried from Can on 19 Apr 2026 at 20:42

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 7
0.5 l can thanks to Marko who brought it from Prague, shared with Ogi and him. Aroma is intense coffee, toffee, caramel, brown sugar, hints of vanilla. Smooth, light to medium body, flavour is coffee and roasty, slightly burnt, some dark fruit. Body is thin, soft carbonation, smooth texture, dry finish. A bit too thin overall but good use of coffee, doesn't come out like this in many cases.
Tried from Can on 15 Apr 2026 at 20:09

7/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 6 Texture 7 Overall 6.5
Can from TSV, shared with Hrabren and Ogi. Pitch black body, off-white head. Huge roasty coffee aroma, slightly simplistic but effective, bit of chocolate. Bit of coffee, caramel, berry, toasty, lowly roasty, lightly citric-tart, lightly vegetal - the coffee already going... completely different from the taste. Sadly, a mess after a nice aroma.
Tried from Can from To si vypiješ on 15 Apr 2026 at 20:02