Grätzer - Ale de blé légèrement fumée - 3,8%

Jackalhop x @le_griendel

Pour le 10eme anniversaire de nos amis du Griendel, on a décidé d'y aller avec une bière qu'on n'avait jamais eu la chance de brasser à Plessis.

Style historique originaire de Pologne, une Grätzer est une bière blonde, légère en alcool, brassée avec du blé fumé. Ça donne une bière sèche, vive, vraiment de soif avec une subtile touche fumée qui rappelle le feu de bois.

Servie au robinet tchèque, t'as une mousse danse et persistante qui vient soutenir le profil sec et légèrement fumé de la bière.