Brouwerij Kees Timberline Brew

Timberline Brew

 

Brouwerij Kees in Middelburg, Zeeland, Netherlands 🇳🇱

  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Special
Score
7.42
ABV: 9.0% IBU: 18 Ticks: 6
Timberline Brew is een quadrupel, maar net even anders. Ditmaal hebben we het bier niet in houten vaten gelegd, maar hebben we het hout rechtstreeks aan het bier toegevoegd. Dit geeft een volle warme smaak met een totaal nieuwe twist. Rijk van smaak en toch verrassend soepel. Een must voor een ieder die van unieke karaktervolle bieren houdt.

De naam van dit bier verwijst naar de boomgrens in berggebieden. Het punt waar bomen stoppen met groeien en een ruig klimaat heerst. Omstandigheden die perfect passen bij het robuuste karakter van dit bier.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.9/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
330 ml can. Pours a reddish dark brown with moderate tan head. Aromas of marshmallows, dark fruit and caramel malts. Flavors follow same with additional tobacco and a little minerals. Malty and slightly sweet. Very good.
Tried from Can at De Drie Dorstige Herten on 01 Jul 2026 at 16:37

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Can at Struan house. Pours clear ruby, nose is caramel, toffee, berries, woody, taste is similar, sweet, marzipan. 8
Tried on 22 Jun 2026 at 10:16

7.4/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Tried from Can on 12 Jun 2026 at 20:46

8.1/10 Appearance 9 Aroma 8 Flavor 8 Texture 9 Overall 7.5
Opaque deep brown with a one finger tall ivory-coloured head. Dark malts, Esters (prunes, dates etc.), dried cherries, light umami, distant spicy notes, some hop. Light sweet & bitter. Perfectly hidden alcohol. High range.
Tried from Can on 05 Jun 2026 at 21:14

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 6 Overall 7.5
Can from Drankenhandel Leiden. Good but fairly standard Quadrupel, not that woody actually. 🤷🏼‍♂️ Sweet malt with caramel, spicy yeast, dried fruit, candy sugar, raisins. Medium sweet flavour. Elegant.
Tried from Can from SpeciaalBierPakket.nl on 15 Mar 2026 at 23:50

8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 9 Overall 8
Can at home shared with Laura. Opaque unclear brown color, small off-white to beige head. Aroma and flavor are malts, caramalts, wood I guess? Although I wouldn't have said that if it hadn't been on the label. I'd say I get a touch of raisins before I'd say wood infused notes. Solid beer.
Tried on 14 Mar 2026 at 23:37