Povodí Labe
Pivo Preisler in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Collab with: Pivovar ČestmírBrewed at/by: Pivovar Čestmír
Pale Ale Special
|
Score
6.95
|
|
S kamarády z brandýského pivovaru Čestmír jsme si pro radost uvařili Pale Ale postavené z větší části na českých surovinách.
Základ tvoří dva plzeňské slady od dvou českých sladoven – Klusáček a Bruntál, protože není slad jako slad. Chmelili jsme moderními českými odrůdami Juno a Eris a Saturn. Zakvašeno britskými kvasinkami, které přidávají estery a podpoří biotransformaci chmelů.
Výsledkem je lehký, velmi pitelný a ovocný Pale Ale s charakterem moderních českých chmelů.
Základ tvoří dva plzeňské slady od dvou českých sladoven – Klusáček a Bruntál, protože není slad jako slad. Chmelili jsme moderními českými odrůdami Juno a Eris a Saturn. Zakvašeno britskými kvasinkami, které přidávají estery a podpoří biotransformaci chmelů.
Výsledkem je lehký, velmi pitelný a ovocný Pale Ale s charakterem moderních českých chmelů.
Sign up to add a tick or review
8.3/10
—
Appearance 9
Aroma 8
Flavor 8
Texture 9
Overall 8
Thin bod, med carbo. Med-high bitter, light sweet. Light crystaly malt, med-high hops intensity, pretty interesting, almost zealandy, mix of dank, citrusy, tropical, a bit flowery, grapey. Very good, tasty, easy drinking, clean.
Tried
from Draft
at
malý pivo
on 28 Mar 2026
at 12:28
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at Krkonošská. Clear golden body, white head. Low peachy aroma, bit herbal. Weirdly stale-feeling peachy and citric taste, mildly buttery, lightly herbal, later grainy. Under both Preisler and Čestmír standards....
Tried
from Draft
at
Krkonošská hospůdka
on 13 Mar 2026
at 21:25