Dysfonctio Cordis
Messorem Bracitorium in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Sudden Death BrewingIPA - Imperial New England / Hazy Regular
|
Score
7.50
|
|
C’est à Lübeck en Allemagne que notre ami Nate, originaire de l’Outaouais, nous a fait découvrir son univers brassicole.
On en est tombé direct sous le charme de leur coin de pays autant que le dévouement qu’ils portent à leurs bières. De là on a brassé une première collab chez eux qui a fait pas mal de beau bruit
Avec le passage de Nate à Montréal, c’était rendu à notre tour de vous sortir une DIPA des grandes ligues.
Une bière qui fera rayonner notre amitié et aura aussi la chance de voyager vers nos amateurs de houblons locaux et internationaux
DYSFONCTIO CORDIS - Double IPA - Southern Cross, Citra, Motueka, Nelson Sauvin -
On en est tombé direct sous le charme de leur coin de pays autant que le dévouement qu’ils portent à leurs bières. De là on a brassé une première collab chez eux qui a fait pas mal de beau bruit
Avec le passage de Nate à Montréal, c’était rendu à notre tour de vous sortir une DIPA des grandes ligues.
Une bière qui fera rayonner notre amitié et aura aussi la chance de voyager vers nos amateurs de houblons locaux et internationaux
DYSFONCTIO CORDIS - Double IPA - Southern Cross, Citra, Motueka, Nelson Sauvin -
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Hazy yellowish golden colour, small white head. Aroma is apricot, some citrus, oats and mild roast. Flavour is floral, fruity, some toffee and oats to it. Nice.
Tried
from Draft
at
Musta Kynnys
on 12 Jun 2026
at 23:49
8.3/10
—
Appearance 7
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Lovely medley of tropical and citrus fruit with notes of mango and tangerine, peach and papaya, nice semi sweet malty backing with a bitter edged hoppy finish. Top drawer.
Tried
from
Kihoskh
on 06 Jun 2026
at 18:37