Metahopnóza
Hope Brewing Co. in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Brewed at/by: Pivovar ŘevniceIPA - Imperial / Double Special
|
Score
7.01
|
|
Metamorfóza neboli proměna, není jenom knížka od Franze Kafky, ale také označení pro vývoj. V tomto případě z domácího vaření piva až po létající pivovar.
Tak neváhejte a ochutnejte naši Double IPA s úctyhodnými 19,6°EPM a 9,9% alkoholu. Tohle pivo je zasazené do stylu West Coast, který svým vysokým prokvašením, světlou barvou a vyšší hořkostí podtrhuje svéráznost českých chmelů. Při vaření jsme použili pouze chmely Most a Breeze, které šli i v nemalé dávce na studené chmelení až do tanku. Neotálejte a ochutnejte!
Tak neváhejte a ochutnejte naši Double IPA s úctyhodnými 19,6°EPM a 9,9% alkoholu. Tohle pivo je zasazené do stylu West Coast, který svým vysokým prokvašením, světlou barvou a vyšší hořkostí podtrhuje svéráznost českých chmelů. Při vaření jsme použili pouze chmely Most a Breeze, které šli i v nemalé dávce na studené chmelení až do tanku. Neotálejte a ochutnejte!
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Finally taesting this one. Med bod, med-light carbo. Could use more bubbles. Med-high bitter, warmth is med but softish. Light sweet, well dried out. Medium piney, resiny, orangey zesty, light grassy hops character. Works! Fresh must have been killer.
Tried
from Draft
at
sedm° (sedm stupňů)
on 06 May 2026
at 20:08
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 9
Overall 7
Tap at 7° with Gurthnar. Hazy golden body, thick ivory head, creamy. Quite melony aroma, green tea, bit subdued but unusual. Smooth taste, creamy, some caramel, herbal liqueur vibes along with some alcohol, which is well hidden. Really nice body, but not getting much out of the hop profile, did it deteriorate already? A good beer by all means still, and I'm sure young Mr. JP will release some bangers in the future!
Tried
from Draft
at
sedm° (sedm stupňů)
on 06 May 2026
at 18:15