Imperial Pastry Stout
Limbik Co. in Figueres, Catalonia, Spain 🇪🇸
Stout - Pastry / Flavoured Regular|
Score
6.77
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Fermentada amb pasta de full del Maia de Figueres. Una stout intensa amb tocs de xocolata, que envolta i captiva a cada glop.
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7/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
33cl can, BB 09/2027, lot# 25050. Assezbizare de nommer cela pastry stout alors que cela est limité à 6.5%.
Brune foncée, col crémeux blanc-cassé tenace.
Arôme sur un bouquet chocolaté noir, malt acra pâle, effet infusion de galette, biscuit palmier, pâte de chocolat à tartiner.
Palais reste sur une approche classique de stout plus vers un style anglais - chocolat noir amer avec un support noble amer houblonné style anglais/allemand. Finement herbacé et citronné, finalité sur les fruits noirs.
Brune foncée, col crémeux blanc-cassé tenace.
Arôme sur un bouquet chocolaté noir, malt acra pâle, effet infusion de galette, biscuit palmier, pâte de chocolat à tartiner.
Palais reste sur une approche classique de stout plus vers un style anglais - chocolat noir amer avec un support noble amer houblonné style anglais/allemand. Finement herbacé et citronné, finalité sur les fruits noirs.
Tried
from Can
from
Cal Formatger
on 29 Jun 2026
at 10:21