Variation B - NZ Pilsner
Emporium Microbrasserie in Ville de Québec / Québec City, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Le Ketch - Microbrasserie du LittoralLager - Pilsener Regular
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Score
6.74
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Cette recette s’inspire des pilsners et est brassée avec des malts et des techniques tchèques, houblonnée généreusement à chaud avec des variétés néo-zélandaises, puis fermentée avec une levure d’origine franconienne. Un véritable hybride qui met en lumière certains de nos ingrédients favoris. Notes d’agrumes sucrés, de fruits tropicaux, de sésame et de céréales craquantes.
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6.9/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draft at the brewpub. Near clear golden with a white head. Aroma of soft citrus and fruity hops, light malt and grain. Light bodied with light carbonation.
Tried
from Draft
at
Emporium - Microbrasserie
on 28 Apr 2026
at 21:04