Cold As Simcoe
NOZIB Special Brews in Čižice, Plzeň Region, Czechia 🇨🇿
IPA - Cold Series|
Score
6.84
|
|
Cold IPA - Simcoe Single Hop
Simcoe v této Cold IPA předvádí celou šíři svého charakteru. Pryskyřičné tóny se prolínají s citrusy a tropickým ovocem, výsledek nám připomněl i bílé gumové medvídky. Fermentováno kmenem kvasnic LalBrew Novalager při vyšších teplotách, což přináší čistý a suchý profil s odlehčeným tělem. Výborně pitelné pivo s chmelovou hloubkou a nižším obsahem alkoholu.
—
In this Cold IPA, Simcoe showcases the full spectrum of its character. Resinous notes intertwine with citrus and tropical fruit, with a finish that even hints at white gummy bears. Fermented with LalBrew NovaLager at elevated temperatures, resulting in a clean, crisp, and dry profile with a lighter body. Highly drinkable, with layered hop depth and a moderate ABV.
Simcoe v této Cold IPA předvádí celou šíři svého charakteru. Pryskyřičné tóny se prolínají s citrusy a tropickým ovocem, výsledek nám připomněl i bílé gumové medvídky. Fermentováno kmenem kvasnic LalBrew Novalager při vyšších teplotách, což přináší čistý a suchý profil s odlehčeným tělem. Výborně pitelné pivo s chmelovou hloubkou a nižším obsahem alkoholu.
—
In this Cold IPA, Simcoe showcases the full spectrum of its character. Resinous notes intertwine with citrus and tropical fruit, with a finish that even hints at white gummy bears. Fermented with LalBrew NovaLager at elevated temperatures, resulting in a clean, crisp, and dry profile with a lighter body. Highly drinkable, with layered hop depth and a moderate ABV.
Sign up to add a tick or review
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at Napalmě, maybe courtesy of Petr K, for the tap takeover. Clearish golden body, off-white head. Dry, floral citric aroma. Dy floral, bit citric taste, light bitterness, slightly minerally. Nice but a bit empty.
Tried
from Draft
at
Napalmě
on 12 May 2026
at 17:26