Capitaine Pulp
Le Ketch - Microbrasserie du Littoral in Mont-Joli, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Barncat Artisan AlesIPA - Imperial New England / Hazy Regular
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Score
6.79
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Avec avec le Capitaine de la défunte brasserie ontarienne Barncat Artisan Ales nous avons décidé de ressusciter l'un de leurs plus grands classiques: Pulp.
Une double NEIPA au Citra, Galaxy et Simcoe, avec une énorme dose de purée de clémentines.
Une double NEIPA au Citra, Galaxy et Simcoe, avec une énorme dose de purée de clémentines.
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7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 8
Des notes d’orange dominantes au nez, des accents tropicaux, un soupçon d’alcool et un fond de résine qui n’est certainement pas souhaité dans ce style.
Une petite mousse se maintient tant bien que mal sur le liquide jaune à tendance orangé, opaque et rempli de pulpe de clémentines.
Un jus de clémentines alcoolisé et réchauffant remplit notre bouche.
Légères notes de pamplemousse, de fruit de la passion et de citron avec une légère amertume de zeste en finale.
La finale est mi-sèche, légèrement sucrée par la pulpe de clémentines qui d’ailleurs, accapare une bonne partie de la palette gustative.
Une bière intensément fruitée où dominent les notes de clémentines.
Moyennement appréciée !
O:6.9 V:3.0 G:7.0 C:3.65 G:15.55 T:36.1/50 (7.22/10)
Une petite mousse se maintient tant bien que mal sur le liquide jaune à tendance orangé, opaque et rempli de pulpe de clémentines.
Un jus de clémentines alcoolisé et réchauffant remplit notre bouche.
Légères notes de pamplemousse, de fruit de la passion et de citron avec une légère amertume de zeste en finale.
La finale est mi-sèche, légèrement sucrée par la pulpe de clémentines qui d’ailleurs, accapare une bonne partie de la palette gustative.
Une bière intensément fruitée où dominent les notes de clémentines.
Moyennement appréciée !
O:6.9 V:3.0 G:7.0 C:3.65 G:15.55 T:36.1/50 (7.22/10)
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Broue Ha Ha (DBSQ)
on 22 May 2026
at 21:38