Gizmo
Mazette! in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
6.42
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Le soleil est de sortie, la terrasse aussi… et une nouvelle bière pour accompagner ça.
Brassée dans les caves de chez Mazette par Yosh, découvrez Gizmo : une Hazy IPA trouble, amère, et surtout pleine de caractère.
Ne vous fiez pas à son apparence assez douce : comme un gremlins, elle commence sympa… puis elle révèle un vrai monstre d’amertume en bouche.
Brassée dans les caves de chez Mazette par Yosh, découvrez Gizmo : une Hazy IPA trouble, amère, et surtout pleine de caractère.
Ne vous fiez pas à son apparence assez douce : comme un gremlins, elle commence sympa… puis elle révèle un vrai monstre d’amertume en bouche.
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5.6/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Draft sample @ Mazette. Trouble doré/voile bien marqué, col blanc crémeux.
J'avais été prévenu avant de la boire ... c'est très très très (voire trop) sec et effectivement c'est comme avoir un sac de lupulin dans le verre - mais sans pour cela avoir un énorme caractère développé des houblons.
Pour moi, le tout est surfait, et pour avoir été averti par trois staffs, je me doute que eux aussi ne s'attendaient pas à avoir ce genre de résultat.
Ce n'est pas forcément infecté mais c'est très dur à apprécier comme bière de soif - c'est comme boire une Hefe hyper trouble et chargée en sédiments.
J'avais été prévenu avant de la boire ... c'est très très très (voire trop) sec et effectivement c'est comme avoir un sac de lupulin dans le verre - mais sans pour cela avoir un énorme caractère développé des houblons.
Pour moi, le tout est surfait, et pour avoir été averti par trois staffs, je me doute que eux aussi ne s'attendaient pas à avoir ce genre de résultat.
Ce n'est pas forcément infecté mais c'est très dur à apprécier comme bière de soif - c'est comme boire une Hefe hyper trouble et chargée en sédiments.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 31 May 2026
at 05:23