Alder Beer Co. Obobanas

Obobanas

 

Alder Beer Co. in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

  IPA - West Coast Regular
Score
7.25
ABV: 5.7% IBU: - Ticks: 2
Prodotta con malti tedeschi, inglesi e cechi per creare una base solida a sostenere una luppolatura ben bilanciata. Limpida, secca, amaro bilanciato, si presenta con un bellissimo colore dorato con sfumature arancioni, con gradevoli note maltate a sostenere una luppolatura freschissima con note intense di uva spina, arancia fresca e variegate sfumature di frutta tropicale. Luppoli: Nelson Sauvin, Citra, Citra Cryo, Krush. Malti: Bohemian Pils, Extra Pale, Vienna, Cara. Lievito di origine anglosassone. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
 

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7.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Il naso riconosce sentori di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si percepiscono impressioni di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango, papaya, frutta tropicale, uva spina e pipì di gatto.
Tried from Can on 19 Jun 2026 at 12:35

8.6/10 Appearance 9 Aroma 9 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 8.5
On tap @Luppolo Station (Rome). Giallo paglierino, limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Naso incredibilmente esplosivo, di una freschezza unica! Frutta gialla, mango, passionfruit, ananas, lime. In bocca è bilanciata, base di malto media, chiusura amara perfetta, fresca, secca, pulita. Corpo medio, carbonazione media. Praticamente perfetta e di grandissima intensità.
Tried from Draft at Luppolo Station on 05 Jun 2026 at 21:07