Muvuka
The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷
Stout - Imperial Regular|
Score
7.19
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Robe noire intense à la mousse beige foncée, ceci est la signature des gros IS qui vont bien ! Le nez est puissant, rappelant l’élevage en barrique de chêne. Aux notes boisées s’associent le cacao torréfié, la noix, la vanille, la pâte d’amande et quelque chose d’épicé (cannelle) qui évoque la fève de Tonka. La bouche est puissante sur le chocolat, le caramel liquide, le bois et un combo épicé. La finale réchauffe la glotte comme un bon guignolet kirsch… Une bière bourrine et gourmande, douce et réchauffante à la fois, du 2 en 1 qui va bien !
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8.1/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
33cl can, BB01/2029.
Deep black, col léger moka.
Arôme sur un côté gros IRS old school chargé en malts. Pas mal de chocolat, caramel - effluves fins de Bourbon - chocolaté, fève de cacao avec une petite pointe de vanille.
Palais est malté chocolaté bien profond - la fève de tonka est clairement bien présente - barrique ressort aussi tirant vers le Bourbon. Pointe de roast et toasté café, boozy est tout autant marqué - effet léger sur le soja. Pointe d'épicé en support avec finalité dlicaté de boisé. Sec boisé tirant sur des notes de ganache - je retrouve encore ce côté plus organique de la fève de tonka.
In fine, très belle offre - cela change de toujours des hazy ipa.
Deep black, col léger moka.
Arôme sur un côté gros IRS old school chargé en malts. Pas mal de chocolat, caramel - effluves fins de Bourbon - chocolaté, fève de cacao avec une petite pointe de vanille.
Palais est malté chocolaté bien profond - la fève de tonka est clairement bien présente - barrique ressort aussi tirant vers le Bourbon. Pointe de roast et toasté café, boozy est tout autant marqué - effet léger sur le soja. Pointe d'épicé en support avec finalité dlicaté de boisé. Sec boisé tirant sur des notes de ganache - je retrouve encore ce côté plus organique de la fève de tonka.
In fine, très belle offre - cela change de toujours des hazy ipa.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 04 Sep 2026
at 10:44
7.8/10
A heavy BA stout, bourbon? Not sweet at all, sour cherries. A bit on the boozy side, medium bitter chocolate. Would score higher if the alcohol integration was slightly better.
Tried
from Can
on 09 Jul 2026
at 22:24