Bulldog Strong Lager

330ml bottle from Supermercati DEM, in Civitavecchia, Italy. Pours a crystal clear gold color with a small white head and decent retention. Minimal lacing. Malt liquor-like aroma. The taste follows the nose: Grainy and sweet malt flavor up front with a strong and warming boozy finish. Clean and relatively smooth for 8.7% ABV, but one is enough. The 8.7% ABV is definitely evident. Medium body and medium carbonation. Not bitter.

[as John Smiths Bulldog Strong Lager, ABV 8.7] Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è cristallino. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di la In bocca l'aroma è quello di zucchero caramellato, miele, cracker, biscotto, frutta secca, agrumi, arancia e frutta passita.