Dans ma Bulle - Brut Zéro
Autour de la Pomme in Shefford, Quebec, Canada 🇨🇦
Cider - Ice Cider Regular|
Score
7.14
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Cidre mousseux en méthode traditionnelle champenoise
Laissé sur lies avant dégorgement
Refermenté en bouteille et dosé avec cidre de glace
Laissé sur lies avant dégorgement
Refermenté en bouteille et dosé avec cidre de glace
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8.5/10
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Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Poured a strong sparkling cider with a nice mix of sweetness and dry apple tartness. Carbonation is strong due to use of champenoise method and sweetness is balanced even with the addition of ice cider. Very well done.
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2026
at 19:27