Color amarillo pajizo, turbia, espuma blanca de media retención. Aroma cítrico y tropical, con una importante e inconfundible nota a queso roquefort, algo por ahí se ha oxidado, no pasa nada, por suerte me encanta el queso. En boca es fina, sabrosa, ligeramente punzante, seca, notas de fruta fresca y resina, destellos cítricos, piña, mandarina, algo de gominola...Cerveza muy buena y muy disfrutable. Lastima que la experiencia en nariz no haya sido tan rica como en boca, no obstante es una pequeña gozada.