The Piggy Brewing Company Caffè Crema

Caffè Crema

 

The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷

  Stout - Pastry / Flavoured Regular
Score
6.79
ABV: 5.6% IBU: - Ticks: 1
Le nez est le blend parfait entre la puissance du café fraîchement torréfié et la tendresse d’une crème chantilly à la vanille. La bouche est douce et gourmande sur des notes chocolatés et de crème pâtissière au café. La finale est douce et finement amère. Un vrai dessert liquide pour kiné gourmand !
 

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7.1/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
44cl can - BB 11/2027.
Brune foncée, col fin crémeux café au lait. Léger filament doré au verre même avec juste 5%.
Arôme sur un bouquet malté - caramel, toasté, café au lait - note délicate de lactose en support.
Palais sur une bonne abse maltée - chcoolat nour amer repris par des notes de café/espresso, léger toasté avec une certaine onctuosité en fin de bouche - rappel de lactose - pour une finalité café au lait.
Correcte mais un peu trop sur le lactose à mon goût.
Tried from Can from Malting Pot on 31 Jul 2026 at 09:39