Commutatio: Noctem
Messorem Bracitorium in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Noctem Artisans BrasseursIPA Regular
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Score
7.02
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IPA - Citra, Citra Cryo, Rakau
Nos amis de Noctem nous ont fait le plaisir d’enfin prendre place dans notre série COMMUTATIO
De leur sélection personnelle de houblons, ils ont choisi un combo de Citra, Citra Cryo et Rakau.
Très fiers d’inclure un pilier de la scène brassicole du Québec dans ce release de la fête nationale
Nos amis de Noctem nous ont fait le plaisir d’enfin prendre place dans notre série COMMUTATIO
De leur sélection personnelle de houblons, ils ont choisi un combo de Citra, Citra Cryo et Rakau.
Très fiers d’inclure un pilier de la scène brassicole du Québec dans ce release de la fête nationale
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8/10
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Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Hazy, golden-yellow colour with a frothy-bubbly white cap, decent retention and some foamy lacing. Big lime aromas with their juices, zests, blended with tangerines and other sweeter citrus notes. Lots of citrusy juices in the taste with just a touch of zestiness, to add a little dryness in the end. Some berry flavours are left lingering, with hints of bubble gum. Quite the easy-drinking, refreshing, juicy NEIPA with such a nice balance of citruses, and a tad candy-berries.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 24 Aug 2026
at 01:34