À La Dérive Brasserie Artisanale Maxlimus Concombus

Maxlimus Concombus

 

À La Dérive Brasserie Artisanale in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦

  Gose - Flavoured Regular
Score
6.89
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 2
GOSE LIME & CONCOMBRE - 5%
Et si l’Empire romain avait été dirigé par une bande de limes qui se battaient avec des concombres? Pas certain que ça aurait duré bin bin longtemps cette histoire-là! Toutefois, le champ de bataille aurait fourni la purée parfaite pour brasser une Gose légèrement saline parfaitement pintable. La Maxlimus Concombus rend hommage à l'empereur le plus “récalcitron” de toutes les limes qui ont pris le pouvoir à coups de concombre! Longue vie à l’empereur!!!
 

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7.4/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Draught Head gone in seconds; liquid looking as frosted white wine. Both lime & cucumber obvious in the nose, but not aggressively so. Smelling fresh, invigorating. After some time, the nose blends into an aroma remarkably like beetroot. Salty, cucumber, lime, presenting itself as a lightly alcoholic South American drink. Again extremely refreshing, lipsmacking acidity, lemon/lime, gurkins on lactic acid. Light body; medium carbonation. Mindblowingly original, and hence, excellent!
Tried from Draft at Billie's Bier Kafétaria on 22 Aug 2026 at 08:17

7/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
A golden gose with no head. In aroma, sweet fruity malt with light CUC, light salt, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity cucumber juice with Epsom salts, light acidity,light mineral notes, pleasant. On tap at À la Dérive Jacques-Cartier location.
Tried from Draft at À La Dérive - Brasserie Artisanale (Le Pub) on 14 Jul 2026 at 21:29