Double Fracture
Brasserie Sir John Brewing Company in Lachute, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Brasserie Bad BonesIPA - Imperial New England / Hazy Regular
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Score
7.04
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La gang de Bad Bones ont leur FRACTURE, une IPA fantastique qui est, selon nous, parmi les tops au Québec alors, quand est venu le temps de brasser avec eux une belle collabo, cette double fracture s'est imposée.
Notre amour inconditionel pour les gros jus houblonnés nous a menés vers la conception de cette Double IPA complètement malade. Citra, Citra Dynaboost, Motueka, Motueka Hopkief, Peachnarine et Peachnarine hopkief! C'est MA-LA-DE!
C'est soyeux en bouche. À peine une pointe d'amertume fruitée qui chatouille le haut du palais avant de s'estomper sur une belle p'tite finale sucrée, ronde et complètement aromatique qui tangue énormément vers la pêche bien mûre avec une pointe citronnée.
Notre amour inconditionel pour les gros jus houblonnés nous a menés vers la conception de cette Double IPA complètement malade. Citra, Citra Dynaboost, Motueka, Motueka Hopkief, Peachnarine et Peachnarine hopkief! C'est MA-LA-DE!
C'est soyeux en bouche. À peine une pointe d'amertume fruitée qui chatouille le haut du palais avant de s'estomper sur une belle p'tite finale sucrée, ronde et complètement aromatique qui tangue énormément vers la pêche bien mûre avec une pointe citronnée.
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8.1/10
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Appearance 7
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 7
Overall 8.5
Enjoyed on tap at the brewery, on my first visit, last weekend. Hazy, golden-yellow with an off-white head, average stay and light lace spots. A nice blend of citrus in the nose with orange juice, lemon zest and grapefruit peel, juices. A juicy mouthfeel with just a nice, slow-building, light dryness. Lots of citruses in the flavours, with a good balance of zests and juices. Another good, refreshing Double NEIPA, collaboration with Bad Bones, and a nice blend of citruses.
Tried
from Draft
at
Brasserie Sir John Brewing Co.
on 23 Aug 2026
at 22:07